1. Alat pencernaan manusia
Alat-alat pencernaan kita terdiri atas mulut, kerongkongan, lambung,
usus t usus besar, serta anus atau dubur.
a. Mulut
Bagian mulut yang berfungsi dalam pecernaan makanan adalah gigi,
lidah. zar ar
liur. Mulut merupakan alat pencernaan makanan yang paling awal
mencemakan
makanan.
Gigi tersusun atas beberapa jenis gigi yang mempunyai bentuk dan
fungsi yang
berlainan. Gigi kita terdiri atas gigi seri, gigi taring, dan gigi
geraham.
Lidah berguna untuk membolak-balik dan mengatur letak makanan sewaktu
di kunyah
dan membantu makanan tertelan masuk ke dalam kerongkongan. Permukaan
lida-
terdapat saraf pengecap. Oleh karena itu, lidah mempunyai kemampuan
untuk
merasakan makanan, antara lain: rasa manis, rasa asin, dan rasa
pahit.
Air liur berguna untuk membasahi dan melicinkan makanan sewaktu
ditelan. Air
liur mengandung enzim ptialin atau amilase.
b. Kerongkongan
Kerongkongan berupa saluran sepanjang kira-kira 20 cm yang berpangkal
pada rongga mulut bagian dalam. Kerongkongan terdiri dari otot yang
lentur dan mempunyai kemampuan bergerak secara peristaltik. Dengan
gerak peristaltik, makanan terdorong ke lambung.
c. Lambung
Lambung menyerupai kantong terletak dalam rongga perut. Lambung
tersusun dari otot yang lentur dan kuat. Dinding lambung sebeiah
dalam terdapat kelenjar yang menghasilkan getah lambung. Getah
lambung menghasilkan asam dan enzim yaitu enzim pepsin, enzim renin,
dan asam klorida.
d. Usus dua belas jari
Bagian awal usus halus dinamakan usus dua belas jari. Di dalam usus
dua belas jari makanan dicerna secara kimiawi dengan bantuan getah
empedu dan getah pankreas. Getah empedu berfungsi mengemulsikan lemak
sebelum dihancurkan oleh getah pankreas. Getah pankreas berfungsi
menghancurkan karbohidrat, protein, dan lemak. Getah pankreas
mengandung enzim amilase, tripsin, dan lipase.
e. Usus halus
Bagian dalam dinding usus halus berupa jonjot-jonjot. Di dalam
jonjot-jonjot usus terdapat ujung pembuluh darah. Melalui pembuluh
darah inilah terjadi penyerapan sari-sari makanan. Sari makanan masuk
dalam aliran darah dan diedarkan ke seluruh tubuh.
f. Usus besar
Makanan kita mengandung bahan padat, cair, dan gas. Di dalam usus
besar terjadi penyaringan sisa pencernaan. Sisa pencernaan yang
berupa bahan padat dan gas tetap berada dalam usus besar dan yang
berupa cairan terpisah menuju ginjal. Di dalam usus besar sisa
pencernaan dibusukkan oleh bakteri Coli dan akhirnya kotoran
dikeluarkan melalui anus.
0 Komentar